Добрый день
Меня зовут Елена мне 36 лет...
У меня есть доченька 12 лет-Татьяна и сынок Егор 8 лет. А так же любимый муж, а вот и мы
Уже давно я готовлю по Аленкиным 
рецептам.
И если уж я, знающая ее дневник как свой, иногда не могу найти что-то, то как же другие ищут???
И вот решила я сделать ей (и всем вам!))) подарок))) А именно КАТАЛОГ!!!
ДАРЮ! 
)))
P.S Сюда же добавлю
Каталог Яюшки
Каталог Марины-Мандарины
И чтобы удобнее было, разбила все на разделы.
Пишет Лена по несколько рецептов в пост (например в "Блюда из Скумбрии" рецептов 31(!!!), я специально посчитала)))), поэтому соответственно, некоторые ссылки повторяются.
Классифицировала так, как удобно мне, но думаю и вы разберетесь)))
Сейчас в посте только Ленины рецепты, но когда она его себе скопирует, я буду добавлять сюда всё что мне еще понравится)))
********************************************************************************************
И ГРОМКО скажем Лене все вместе СПАСИБИЩЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
********************************************************************************************
НА ПЕРВОЕ
СУПЫ
"Космический" супчик с курицей
Суп-пюре с креветками и сырными клёцками
ВТОРОЕ
МЯСО
Колбаса и сосиски (домашние из мяса)
Бараньи яйца (а вы пробовали? 
))
Картошка с тушенкой (домашней)
Улитки с зеленой пастой (макароны с кур.фаршем)
Овощная запеканка с брокколи и фаршем
Картошка фаршированная беконом
Фаршированный болгарский перец
КУРИЦА
Куриный рулет с сыром и ветчиной
Маринованные окорочка и крылышки
Куриные рулеты (рулет в омлете, рулет в беконе)
Шафрановый бульон с запеканкой (индейка)
Куриные тефтели с грибным соусом
Перепелки в сливочно-медовом соусе
РЫБА
Спагетти с овощами и красной рыбой
Тефтели из скумбрии с творожным сыром
Маринованная рыба (мелочь всякая)
Паста с лососем в сливочном соусе
МОРЕПРОДУКТЫ
Омлет к королевскими креветками
Фаршированные кальмары по-средиземноморски
Маринованные морепродукты с орешками
ОВОЩИ
Брюссельская капуста с овощами
Биточки из картошки с ветчиной
САЛАТЫ
Греческий салат с копченной скумбрией
Картофельный салат со скумбрией
Рыбный салат -2
Рыбный -3
Салат Дубки (с сушенными грибами)
Салат свежесть с красной рыбой
Овощной салат с кунжутом, тмином и миндалем
ЗАКУСКИ
Закусочный ананас (картошка с соленой рыбой)
Рулетики с морковкой по-корейски
Мясные шарики с кедровыми орешками
СОУСЫ
ПЕЛЬМЕНИ
ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ
Шоколадные маффины с шоколадной начинкой
Рулет с шоколадом и заварным кремом
Пироженки слоеные трубочки, буше, эклеры, корзиночки, "ракушки"
Мандариновый пирог (Хи-хи, без мандаринов)))
Штрудель с яблоками, миндалем и корицей
Яблочный пирог с миндальным кремом
Шоколадные пирожные с шоколадным кремом
Детские пироженки (пчелки, божьи коровки, цыплята, ёжик и плетенка)
Молочные улитки (Посмотрите рецепт! Я такого приготовления ещё не видала!!!)
Фигурные сочники (лебеди, крабы)
Шоколадный бисквит с персиками
Шоколадный торт с творожным кремом
СЛАДОСТИ
Джалеби Прозрачное, сладкое, хрустящее лакомство!
ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ
Звериные пирожки (совы, поросята, дракон)
Фигурные пирожки (зайчики)
Слоёные пирожки с куриной печенью
Пирожки для детей (фигурные: ёжики, поросята, подсолнух)
ПИЦЦА
ХЛЕБ
ЗАВТРАКИ
ЗАГОТОВКИ
НАСТОЙКИ
РАЗНОЕ
Квашенная капуста быстрым способом
Свежепросоленные огурчики 3 способа
Соленная скумбрия двумя способами
Скумбрия слабосоленая, маринованная
Соленный кижич в коньяке и лимоне
Слабосоленая форель в апельсиновом соке
Универсальный маринад для мяса
ТЕМАТИЧЕСКАЯ ЕДА
Съедобные розы (украшение блюд)
Новогоднее меню и постновогодняя переработка
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Где купить вот такие мешочки и еще кучу всего для кухни?
"Покупаю их также как и пищевые красители, мастику, силиконовые формы, приспособы, золотую пудру и т.п. в МКТ Нева. "
Читать далее
Не знаю, насколько эта тушеная рыба с морковью по-гречески относится к греческой кухне, но в моей польской семье ее готовят часто.
Читать далее
Может, конечно, все уже 100 лет так развлекаются, но я вот впервые на выходных опробовала способ, и теперь каждый день с меня Ваня просит новые «стеклышки». Таскает их в ладошке, и спать под подушку укладывает.
Собственно, для детского счастья от вас потребуется только несмываемый маркер (если несколько разноцветных, еще лучше). И пластиковый контейнер. Пластик должен быть тонкий, почти хрусткий. Более плотный не подойдет.
Читать далее
Нежнее пирога чем этот нет! Очень вкусный, тающий во рту и элементарный в приготовлении!
Читать далее
Мышки любят сыр. И мы его очень любим. Поэтому приготовили с внучкой сырный крекер.
Рецепт удивительно прост и допускает любые изменения количества ингредиентов!
Читать далее
Эффектно блюдо, очень удобное в мгновенном поедании в любой компании и по любому поводу. И на праздник хорошо, и на вечерний ужин, и на посиделки с друзьями под... любимые напитки.
Показываю пошагово.
Читать далее
Все на сборы!
Я предлагаю вам составить большой-пребольшой плей-лист для детей из качественной музыки, одобренной родителями.
Я долгое время давала слушать Алисе классику, но нельзя же воспитывать ребенка только на классических произведениях. Я очень люблю музыку, но мало в ней разбираюсь. С российской эстрадой у меня вообще отношения не ладятся, а что касается иностранной музыки - так я фактически всеядна, поэтому мои предпочтения далеки от идеала. Нет, я, конечно, боготворю Биттлз и Фреди Меркури, но вокал Бейонсе мне не менее приятен. Да что там! Не далее как сегодня, мы с Алисой прослушали "Рюмку водки на столе", кое-что из Пласибо, Стинга, потом мне вспомнился Джамираквай, Эспн Линд и отчего-то ранняя Аврил Лавин. В общем, что я хочу сказать: мои фантазии иссякли. И вот что я хочу. Составить список музыкальных произведений, одобренный родителями для детей.
Пишите любимых исполнителей и их произведения. Если можете, обозначьте музыкальный стиль хотя бы на уровне классика/попса.
Если есть исполнитель, у которого сложно выделить какое-то одно произведение, так и пишите.
Ах, да, если вы знаете хорошее интернет-радио с качественными подборками, то давайте сюда же!
Вот кое-что из того, что на данный момент одобрено мной:
Читать далее
Сегодня я расскажу, как приготовить очень вкусный необычный слоеный кулич краффин. Он получается очень мягкий, в меру сладкий с цитрусовой ноткой. Такой кулич долго остается мягким, а его необычный внешний вид покорит любого. Я его украшаю сахарной пудр...
Читать далее
По этому рецепту готовлю куличи уже несколько рецепт. Всегда отличный результат. Куличи получаются мягкими, немного влажными, долго не черствеют.
За рецептом прошу под кат
Читать далее
Плюс ссылки на скачивание.
Я активный пропагандист аудиосказок 
. И потому, что в детстве обожала слушать пластинки, а было их очень много и хороших. Когда сын подрос даже достали проигрыватель, но иголка недолго там прслужила( Поэтому задалась целью собрать аудиосказки в MP3. Их можно слушать где угодно.
Плюсы аудиосказок,конечно, многим очевидны, но все-таки повторюсь:
1. глазкам (в отличие от мультов в таком же кол-ве) никакого вреда
2. воображение развивает (в мультиках же все подано "на блюдечке" - не развоображаешься)
3. ребенок одновременно с прослушиванием играет с свои игры (причем длительное время), а мой еще и любит под сказку просматривать соответствтующую ей книжку)
В общем, буду с удовольствием делиться своей подборкой. По ссылке вы перейдете на файл и сначала можете прослушать его, а потом уже скачивать.
Девочки, кто хочет - подпишитесь на пост (нажать на "глазик") и вам будут приходить уведомления об обновлении поста - о добавлении мной новых ссылок, а сказок еще мнооого)))
Читать далее
Накануне 10 месяцев
Через 2 дня нам уже десяточка)
Читать далее
1 Не жалею, не зову, не плачу... Не курю, не пью, не матерюсь…
Не коплю на чёрный день, не трачу, Не переедаю, не колюсь.. Не врубаюсь и не вырубаюсь,
Не вступаю и не состою... Не храплю, в порнухе не снимаюсь,
Не ишачу и не устаю... Не жалею и не сожа...
Читать далее
Вкусный и сытный завтрак выходного дня! Соус великолепен! Подойдет и к мясу, и к овощам, и к рыбе.
Читать далее
Софийке 6))))
Моей сладенькой девочке уже 6 месяцев и 13 дней,а я только созрела. Рост 69 см, вес 7200, умеем только улыбаться, крутим брейк данс на животе, во все стороны , ползать не умеем, садиться умеем только в автокресле, так еще заваливается на бок и хохочет...
Читать далее